Jangan Anggap Remeh Bawang Merah

12 February 2016

Jangan Anggap Remeh Bawang Merah


Banyak orang yang tidak suka dengan bawang merah dengan alasan baunya yang tidak sedap atau memang tidak suka dengan rasanya. Padahal bawang merah memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Bawang merah memiliki kandungan yang bermanfaat yang jarang ditemukan pada sayuran lain. Apa sajakah kandungannya?

1. Quercetin

Quercetin bersifat antioksidan, anti inflamasi dan anti jamur. Selain itu kandungan quercetin juga efektif menyembuhkan sakit flu dan demam.

2. Allicin

Allicin bermanfaat untuk kesehatan jantung. Menurut penelitian, rutin mengkonsumsi bawang merah dapat menurunkan tekanan darah. Selain itu kandungan allicin pada bawang merah dapat mengatasi ketombe pada rambut.

3. Organosulphur

Yaitu senyawa sulfur yang efektif mengatasi penyebab kanker prostat dan lambung. Organosulphur dapat menciptakan lapisan pelindung saat tubuh melawan kanker di kelenjar prostat dan perut.

4. Onionin A

Kandungan onionin A pada bawang merah berfungsi untuk mengurangi rasa sakit, baik sementara maupun permanen. Mengkonsumsi bawang merah secara rutin juga dapat mengatasi asma, alergi dan radang sendi.

Untuk itu jangan terlalu khawatir jika ada bawang merah dalam makanan sehari-hari. Karena mengkonsumsi bawang merah akan memberikan manfaat lebih untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.

Seberapa inspiratif artikel ini?

Yuk berbagi artikel ini


Artikel terkini